Ганпаудер
Что это?
Ганпаудер- один из самых необычных Pin-Up чая. Впервые его начали выращивать в провинцииЧжэнцзян, которая находиться в горах Китая и имеет мягкий Pin-Up Листья этого чая скручивают в маленькие шарики и сушатся.
Название же взялось от внешнего сходства с порохом («Ганпаудер» дословно с Английского - «Порошок для Pin-Up Однако это Английское название, и в Англии импортные листья этого чая обжаривали, что бы придать аромат дымка чаю, но в оригинале его быть не должно. В Китае же этот чай называютЛюй Джу- «Зелёная жемчужина».
Полезные свойства «Жемчужины»
О ганпаудере можно говорить много. Помимо стандартного набора витаминов, А и В, в нём содержаться P, PP и С. Кроме витаминов он содержит множество полезных микроэлементов и Pin-Up Влияние на организм он оказывает положительное:
- Укрепление иммунитета.
- Понижение артериального давления.
- Тонизирующий эффект. Поэтому не рекомендуется детям пить больше одной чашки в день, а Pin-Up - больше трёх.
- Стабилизация Pin-Up веществ в организме.
- Положительно влияет на желудочно-кишечный тракт и щитовидную Pin-Up
Как правильно заваривать
Для заваривания «зелёной жемчужины» подходит почти любой чайник: глиняный, стеклянный, Pin-Up фарфор. Но от металлического чайника стоит отказаться.
Так же не рекомендуется использовать водопроводную воду. Отдайте предпочтение чистой Pin-Up Крутой кипяток для ганпаудера не используют. Лучше всего подойдёт вода 70 - 80 градусов.
Сама же технология заваривания Pin-Up проста:
- Заливаем чай небольшим Pin-Up кипятка (тут можно 100 градусов) и через 10 - 20 секунд сливаем заварку. Это нужно что бы смыть пыль с листочков чая и избежать ненужной горчинки
- Второй раз заливаем кипятком
- На 5 грамм чая - не Pin-Up 200мл. Воды
- Держим настой не Pin-Up 2-х минут
- В третий и четвёртый раз время Pin-Up увеличить, в зависимости от желаемой крепости.
Как хранить ганпаудер
Для хранения «жемчужного» чая подойдёт стеклянная или фарфоровая тара. Её нужно плотно закрыть и убрать в место, куда не попадает солнечный свет. Важно что бы с рядом с чаем не находились сильно пахнущие предметы и продукты (такие, как на пример кофе), так как чай легко впитывает все запахи. Срок Pin-Up ганпаудера - 1.5 года
Подведём итог
Ганпаудер - великолепный китайский чай, который ввиду простоты заваривания и классическому вкусу подойдёт для тех, кто только начал изучать чайную культуру Китая. «Порох» - летниый Pin-Up которым можно освежиться в знойный день, при этом не потратив много времени на заваривание. Он хорошо сочетается с восточными сладостями, но сам по себе не требует подсластителя (что очень хорошо, для тех кто следит за фигурой ;)). Рекомендуем ганпаудер как первый, «ознакомительный» китайский чай :)
1.07.20